JAK VYČISTIT GRIL PŘED NOVOU SEZÓNOU

Gril přečkal zimu kdesi v garáži a jarní slunce ukázalo všechnu tu hrůzu. Mohlo by se zdát, že stačí omést pavučiny a první oheň se postará o zbytek. Není to tak jednoduché – jedině dobře vyčištěný gril znamená zdravé grilování. Pamatujte, že při grilování vzniká množství látek, které se v grilu usazují, a ne všechny přispívají ke zdraví nebo k chuti dalších pokrmů.

Platí to zejména při přípravě masa. Konzumaci masa můžete minimalizovat, úplně se mu vyhnout a závisí to na každém z vás. Pokud se maso dotýká plamene, vzniká řada škodlivých karcinogenních látek. Odkapávající tuk pak stojí za mastnotou a ztvrdlými usazeninami, které tvoří někdy i směs popela nebo kousků grilovaných pokrmů. Vše je třeba z ploch, na které pokládáme další dobroty i ze samotného žároviště odstranit.

Rukavice, kartáč a pár osvědčených rad

Na internetu najdete spoustu různých receptů. Pokud máte rádi zrnkovou kávu, kávovou sedlinu nevyhazujte. Výborně poslouží k čištění roštu grilu. Naneste sedlinu na vlhký hadřík, rošt jím očistěte a důkladně opláchněte. Rozemletá kávová zrna mají pevnou a tvrdou strukturu a výborně slouží i k čištění připáleného nádobí. Samotná káva má také čisticí účinky a lze jí rošt před čištěním nejprve polít.

Rošt můžete také zabalit na noc do novinového papíru. Nečistoty změknou a půjdou lépe odstranit. Výborným způsobem, jak odstranit i odolnější špínu je pak použití Biky – sody bicarbony nebo směsi sody a octa. Jemný prášek začne pěnit a postupně rozpustí i ztvrdlé usazeniny. 

Než se dostaneme ke specializovaným přípravkům, řekněme si nejprve, na co často v době plné různých zázračných přípravků a přístrojů zapomínáme. Nejlepším pomocníkem je někdy prostě a jednoduše mechanická síla. Anebo delší čas, kdy necháme pracovat základní chemické procesy. Znamená to, že gril si poleží přes noc ve vaně a pak se do něj pořádně opřeme kartáčem.

Kdo je připraven, není překvapen

Plastové kartáče ani zázračné chemické prostředky vůbec nepotřebujete. Vystačíte si s několika věcmi, které mají svůj původ v přírodě, a ta si poradí s jejich používáním i na zeleném trávníku. Na hrubé očištění vám pomůže obyčejný ocelový kartáč k čištění povrchů a materiálů, k odstraňování barev, nečistot, rzi a houževnatých nánosů, který leží téměř v každé domácí dílně.  Na jemnější špínu a komplikované profily můžete použít některý z našich úklidových pomocníků. Výborný je Dřevěný kartáč na hrnce nebo Kokosový kartáč na zeleninu a nádobí s madlem. Máme s nimi ty nejlepší zkušenosti – přestože jsou ze dřeva a kokosových vláken, poradí si perfektně i s odolným znečištěním a citlivé povrchy nepoškrábou.
	Mastnotu a povrchové nečistoty výborně odstraňuje Pomerančový odmašťovač – sprej, případně jeho silnější varianta Pomerančový odmašťovač – koncentrát. Odstraňuje i dehtové skvrny. Je nejen silný, ale i čistě přírodní, a můžete jej bez obav použít přímo na dvorku nebo na zahradě a spláchnout i do pečlivě udržovaného trávníku. Terpeny z pomerančových slupek (výborně rozpouští i starou mastnotu) a neionické tenzidy jsou čistě rostlinného původu.
Při přípravě grilu na provoz oceníte i Čisticí písek z mýdlových ořechů. Exceluje zejména při čištění keramických, porcelánových, smaltovaných, chromovaných, nerezových a sklokeramických povrchů. Mletý vápenec působí jako jemné abrazivum, jedlá soda rozpouští nečistoty a prášek z mýdlových ořechů obsahuje saponin, který odmašťuje. Ani s tímto prostředkem se nemusíte bát pucovat gril kdekoli v přírodě. Nese certifikát Ecogarantie – znamená to, že je maximálně šetrný vůči životnímu prostředí.

Připravit gril na další grilovačky zvládnete raz dva. Možná při tom zjistíte, že ekologické prostředky jsou skutečně účinnou alternativou zbytečné chemii, které je všude kolem nás víc než dost. Udělejte ze své domácnosti ostrov ohleduplného života. Mít čistý gril i svědomí je totiž dvojnásobně hřejivý pocit.

Grilovací sezóna v TIERRA VERDE připravena!